紫苏酱焖带鱼

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.时间到汤汁也收得刚好。

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4.然后放入煎好的带鱼段中火焖煮约八分钟。

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5.添加适量的水大火烧开。

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6.锅里还有底油，放入姜蒜末，紫苏酱，酱油，盐。

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7.先夹起备用。

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8.煎至两面金黄。

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9.锅里放油，油温八成热放带鱼段下去煎。

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10.先将带鱼粘一层酥炸粉。

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11.姜蒜末，紫苏酱。

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12.处理好的带鱼段。