白菜豆腐菜盒

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1.时令菜，香。

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2.对半切开，方便食用。

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3.成品图。

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4.出锅装盘。

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5.烙至两面金黄色即可。

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6.平底锅烧热放少许油，再放入饼胚。

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7.再擀成圆饼状。

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8.包入馅料。

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9.擀成薄圆饼。

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10.搓成大小均匀的条状，分成大小均匀的剂子。

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11.面粉中加少许酵母和温水搅拌成絮状，醒发两倍大，揉成光滑面团。

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12.加适量盐，热油浇一下，拌匀即可。

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13.豆腐也放入盆中。

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14.白菜淖一下，剁碎，挤出多余水分，放入盆中。

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15.切小丁。

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16.豆腐备用。