黑椒牛肉粒炖土豆粒是我的拿手菜喔!每次吃这道菜,我都是吃两碗米饭????打底,真的是太好下饭,太好吃啦!
点击查看大图1.好了,一道简简单单平平淡淡超级下饭菜:黑椒牛肉粒炖土豆粒就做好了!相信我!这样做的土豆牛肉特别好吃????,拿调羹一勺一勺勺到米饭????里和着吃,真的是什么人间神仙超级无敌美味的菜肴啊,真的太好吃了!
点击查看大图2.然后倒入调制好的灵魂酱汁:黑椒酱汁,一起焖煮牛肉粒和土豆粒,盖盖子起来焖煮十分钟,十分钟后掀开盖子再翻炒片刻,大火????收一下汁。
点击查看大图3.再把炒至快熟的牛肉粒倒进去和土豆粒一起翻炒。
点击查看大图4.再起锅放油把土豆粒炒至断生。
点击查看大图5.接着倒入腌制好的牛肉粒爆炒至快熟,装盘备用。
点击查看大图6.起油锅,放入小米辣和蒜蓉爆香。
点击查看大图7.腌制牛肉粒的时间大概要半个小时,在等待腌制牛肉粒时间段,把马铃薯????洗净切成块再切成粒状,再把小米辣切好,蒜蓉剁好,灵魂酱汁调制好:一勺生抽,些许蚝油,半勺白糖,些许鸡精,一勺淀粉,一勺黑胡椒酱汁,些许胡椒粉,再加入满这个小碗的清水搅拌均匀,一旁备用。
点击查看大图8.接着把切好粒状的牛肉腌制好,放入切成丝的姜片,蒜末,一勺生抽,些许蚝油,些许椒盐,花生油,一勺淀粉,些许鸡精,胡椒粉,料酒一勺,然后用筷子????把牛肉粒搅拌均匀。
点击查看大图9.先把买来的新鲜牛里脊肉洗净,用厨房纸吸干水分,把牛肉切条状,然后再切粒状。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児