鸡蛋萝卜丝汤

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1.盛入碗中撒胡椒粉即可。

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2.放入煎好的鸡蛋，继续中火煮三分钟，然后撒盐，搅拌均匀。

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3.锅中放入清水烧开，煮旱萝卜丝三分钟。

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4.鸡蛋盛出备用锅中留油，放入旱萝卜丝煸炒至发蔫。

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5.然后翻面使另一面也凝固，不要快速搅拌，慢慢小火煎制即可。

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6.锅中放油煎鸡蛋至一面凝固。

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7.旱萝卜去皮切成丝。

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8.鸡蛋，旱萝卜准备。