天冷了,给家人做一碗馄饨,既好吃又暖和。
1.再来张近照。
2.将馄饨捞进去,加小葱花和香菜,是不是看着很有食欲。
3.碗中加适量煮馄饨水。搅拌均匀。
4.锅中烧水,水开下馄饨,馄饨飘起来就可以了。
5.取一碗,里面加盐,花椒粉,鸡精,胡椒粉,生抽,醋,白芝麻,芝麻油。
6.做好的馄饨放在篦子上。
7.捏成元宝形。
8.取一馄饨皮,放上肉馅。
9.馄饨皮是买的,馅已经做好。
10.肉泥放进一个小盆里,里面加一个鸡蛋,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,花椒粉,花生油,葱花顺着一个方向搅拌均匀,然后再分三次将泡好的葱姜水倒进去抓拌均匀。
11.剁好的肉泥。
12.里脊肉洗干净剁成肉泥,生姜洗干净切片切丝剁成末。
13.准备食材。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物,象征团圆,圆满!
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸,用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸,与豆腐同置一盆中,加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油,分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺,将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案,分别嵌于豆腐掺上,上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上,加清汤烧沸,加胡椒粉,放入豌豆苗烫熟,舀入汤盆内,将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
Alla bilder och recept ar fram Niklas
小兔子爱美丽
酥肉做汤更是汤鲜味美。
Sincerity