香酥麻花

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1.香酥可口，小吃解馋。

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2.油温加热到放下筷子有密集气泡时，放入麻花炸，用筷子不断翻动麻花，待颜色变金黄时捞出沥油。

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3.先把小剂子搓成短点的条状，接着两只手往相反方向搓成细长条，两头对折捏紧，扭成麻花。

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4.面团搓成长条，切小剂子。

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5.揉成面团，盖湿布饧发20分钟。

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6.所有食材放到大碗中。