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点击查看大图1.盆中放入面粉。
点击查看大图2.酵母放入35度左右温水中，搅拌使其融化。
点击查看大图3.将融化的酵母水加入面粉中搅拌。
点击查看大图4.揉成光滑的面团，盆上盖保鲜膜发酵20分钟。
点击查看大图5.取少量低筋面粉，加入植物油（最好是没有味道的植物油，例如玉米油，这样烤好的酥饼不会有生油的味道），搅拌。
点击查看大图6.将和好的面粉揉成面团，盖保鲜膜，放冰箱备用。
点击查看大图7.将牛肉剁成肉馅，洋葱切成末，胡萝卜切成细丁。（也可以不放胡萝卜，那样牛肉味会更浓郁）
点击查看大图8.炒锅烧热，放油，放入洋葱末。
点击查看大图9.加入牛肉馅。
点击查看大图10.加入生抽酱油、料酒、胡椒粉、孜然粉。
点击查看大图11.加入胡萝卜丁，加盐。
点击查看大图12.炒到没有水分，盛出，晾凉。
点击查看大图13.将发好的面，揉好，分成均匀的小块。
点击查看大图14.将油酥面，搓成细条。
点击查看大图15.切成均匀的小块。
点击查看大图16.将发面团擀成圆片，把油酥面团放到发面的圆片中间。
点击查看大图17.把油酥面团包在发面团中间。
点击查看大图18.将包好的面团擀成长条形。
点击查看大图19.将长条的面皮卷起。
点击查看大图20.再将卷起的面团压扁，擀成长条形，再像上一步一样，将面皮卷起。
点击查看大图21.将面卷擀成长条形。
点击查看大图22.将牛肉馅均匀的铺在面皮上，四边要留点面皮不放馅，以便将馅包在面皮里。
点击查看大图23.将面皮和馅一同卷起，将两边捏住。
点击查看大图24.将两边捏好的面卷竖着放在面板上。
点击查看大图25.有手心将面卷慢慢压成饼。
点击查看大图26.烤盘上抹点油，将做好的饼放到烤盘上。
点击查看大图27.将烤盘放入烤箱，为了让烤箱里湿度大些，我将两个蛋挞模中加入热水，一同放入烤箱，醒20分钟。
点击查看大图28.碗中放一点白糖。
点击查看大图29.加温水融化。
点击查看大图30.盘中放入白芝麻。
点击查看大图31.将醒好的饼，一面刷上糖水，放入芝麻盘中沾上芝麻。
点击查看大图32.烤箱220度预热5分钟。
点击查看大图33.将烤盘放入烤箱中层，烤20分钟。（直到表面金黄）
点击查看大图34.牛肉酥饼出炉喽！
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
