腊肉糯米丸子

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1.水烧开后放入捏好的团子，大火蒸20分钟出锅。

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2.将糯米捏成团。

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3.红薯粉化水，水不要太多，放入糯米中，搅拌均匀。

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4.加入蒸熟并放冷的糯米中，敲2枚鸡蛋，放入适量花椒粒。

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5.姜切碎粒。

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6.腊肉切碎粒。

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7.沥干水分，锅烧开水后，把米放上锅蒸熟。

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8.适量糯米，水泡一晚。