海米冬瓜汤

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1.成品。晶莹剔透，清口解腻。

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2.最后，撒点鸡精关火。

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3.倒入葱花。

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4.时间到，加盐调味。

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5.大火烧开后，转小火煲半个小时。

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6.倒入冬瓜。

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7.炒好的虾米铲入提前烧开的水内。

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8.起锅热油，把虾米和姜末炒出香气。

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9.先把虾米泡去咸味。

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10.虾米，姜末，葱花。

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11.切厚块。

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12.冬瓜。