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春困秋乏夏打盹，每到春季的时候，人就特别容易犯困，所以春季的饮食，除了增加蛋白质的摄入，也要增加维生素的摄入，增强人体免疫力，更好的预防春困。
初春时节，自然界春阳升发，人体的新陈代谢也开始变得旺盛，此时常食当季里鲜嫩可口的韭菜，不但具有独特的壮阳效果，还可帮助人体阳气回升，增强抵抗力。另外，韭菜含有大量的粗纤维和一些杀菌消炎的物质，能促进胃肠蠕动和通畅，素有“洗肠草”之称。韭菜还含有挥发性精油以及硫化物等特殊成分，不但有助于疏调肝气，增进食欲，还会散发出一种独特的香气。所以用韭菜在制作一些早餐饼或者点心，也是很不错的选择。
点击查看大图1.面粉200克。
点击查看大图2.所用馅料图。
点击查看大图3.面粉倒入盆中，缓缓加入开水，边加边用筷子搅拌成絮状。
点击查看大图4.然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。
点击查看大图5.鸡蛋磕入碗中搅散，然后倒入油锅中炒成碎蛋花。
点击查看大图6.韭菜洗净切成细末，放入大碗中。
点击查看大图7.加入碎鸡蛋和洗净的虾米。
点击查看大图8.调入食用油、香油、食盐和少许胡椒粉拌匀备用。
点击查看大图9.饧好的面团揉成长条，并分为小份。
点击查看大图10.取一份擀成圆形面饼。
点击查看大图11.在面饼的一边铺上陷料。
点击查看大图12.把饼皮对折过去。
点击查看大图13.拿至手上捏紧边缘，并捏出花边。同样的方法依次做完其他盒子。
点击查看大图14.不粘锅中小火预热后刷上一层薄油，放入韭菜盒子。
点击查看大图15.反复翻面，煎至盒子两面金黄，馅料熟透即可。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
