酸菜豆腐

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1.成品。

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2.成品。

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3.成品。

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4.出锅前加入适量淀粉水勾茨后即可。

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5.放入豆腐继续煮两分钟左右入味。

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6.大火煮开两三分钟左右，少许盐调味。

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7.加入适量清水。

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8.放入炒过的酸菜炒匀。

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9.锅中热油放入火锅底料翻炒。

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10.锅中热油放入酸菜炒香后盛出。

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11.豆腐切块备用。

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12.酸菜洗净切块备用。