蚝仔煎蛋

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1.成品。

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2.成品。

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3.将鸡蛋和蚝仔煎至断生金黄即可。

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4.锅中热油倒入蛋液。

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5.将蛋液搅拌均匀。

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6.加入适量盐和胡椒粉调味。

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7.加入适量葱花。

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8.蚝仔加入鸡蛋。

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9.香葱洗净切葱花。

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10.抓好后用清水冲洗干净沥干水备用。

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11.蚝仔加入面粉轻轻抓洗。

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12.蚝仔备用。