蒜香多春鱼

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.稍微翻动一下就可以上碟了。

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4.然后放入蒜末，稍微的晃动锅让蒜香味出来，再撒点点盐。

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5.备点蒜末。

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6.翻面继续煎制，煎至两面金黄酥脆。

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7.热锅放油，要稍微多一点，把鱼放下去中小火煎制约三分钟。

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8.让鱼裹上一层粉，煎好的鱼更酥脆。

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9.酥炸粉备好放入盘中。

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10.准备:清洗干净的多春鱼。