油渣炒苋菜

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1.家常小菜，鲜嫩又营养。

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2.放入苋菜翻炒变软，加盐、蚝油调味炒匀。

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3.肥肉切片放锅中小火熬出油，盛出多余油脂，放入蒜末炒香。

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4.苋菜切段，蒜瓣拍扁切碎。

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5.苋菜清洗干净。