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今天上午用烫面做了烫面韭菜盒，非常好吃，下午马上又用烫面做了韭菜蒸包。也非常受欢迎。
个人感觉，烫面做的面食，比冷面做的更柔软，更好吃。
南齐周颙有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳，晚秋的次之，夏季的最差，有“春食则香，夏食则臭”之说。
韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力.
点击查看大图1.准备好面粉
点击查看大图2.准备好韭菜，鸡蛋，香菇。
点击查看大图3.面粉倒入盆中，缓缓加入开水，边加边用筷子搅拌成絮状.
点击查看大图4.然后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置半小时。
点击查看大图5.韭菜洗净切成细末，放入大碗中。
点击查看大图6.鸡蛋磕入碗中搅散，然后倒入油锅中炒熟，铲碎.
点击查看大图7.香菇洗净泡好，切碎，放油锅炒2分钟.
点击查看大图8.韭菜碗中加入鸡蛋
点击查看大图9.加入香菇.
点击查看大图10.加盐，麻油，胡椒粉.
点击查看大图11.搅拌均匀.
点击查看大图12.饧好的面团揉成长条，切为剂字.
点击查看大图13.擀成圆形面皮
点击查看大图14.放上陷料。
点击查看大图15.包成包子
点击查看大图16.蒸屉上放湿纱布，放上包子.
点击查看大图17.水开，蒸12分钟。
点击查看大图18.闷2分钟拿出即可。
简单又好吃
左手倒影
家里还有一块银鳕鱼，很多前买的，就剩下这一块了，赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒，不中不西的，不过味道很不错，加上些黑胡椒粉，吃起来很香，不错，呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
这个菜是我第一次买，以前从来没买过，就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的，说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
