韭菜盒子

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1.放入油锅炸至金黄或者电饼铛烙熟即可。

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2.边边也可扭出花样。

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3.收口。

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4.擀面皮放上适量的馅。

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5.去适量的面剂。

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6.再加入适量的蚝油，盐，鸡精，胡椒粉搅拌均匀。

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7.放入切碎的韭菜和炒好的鸡蛋。

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8.提起泡好切碎的粉丝加入老抽上色。

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9.锅里倒入适量的油把鸡蛋煸熟晾凉备用。

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10.再揉成团，盖上保鲜膜松弛。

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11.先搅拌成絮状。

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12.500克面粉，加入一勺食用油，再用280克水和面。