鱿鱼须炒丝瓜

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1.成品图。

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2.成品图。

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3.一碟非常美味道家常小炒就完成了。

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4.把刚才炒好的丝瓜回锅大火快乐翻炒均匀。

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5.炒均匀入味即可。

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6.调酱油，糖，胡椒粉。

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7.再调小火慢慢煸炒让鱿鱼须干香。

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8.放入鱿鱼须先大火炒去水分，淋点米酒去腥增香。

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9.再起锅放油，下姜丝炒香。

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10.把丝瓜先盛上碟。

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11.加少许盐炒边炒边淋入少许开水，这样炒丝瓜快速熟透口感更好。

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12.放入丝瓜大火翻炒。

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13.热锅放油下蒜末炒香。

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14.蒜末，姜丝。

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15.鱿鱼须提前泡软需半小时以上，然后清洗一下沥水备用。

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16.改刀切好。

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17.丝瓜削皮洗干净。