鸡蛋炒黄瓜

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1.黄瓜切条，大葱大姜切末，虾皮少许

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2.葱姜末虾皮放入鸡蛋盆

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3.搅拌均匀，

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4.植物油倒入锅内

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5.油7成开，倒入搅拌好的蛋液，翻炒成个，熟透。出锅备用。

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6.黄瓜倒入锅内，翻炒6成熟

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7.将炒好的鸡蛋倒入锅内，翻炒一会儿，出锅。

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8.热气腾腾的蛋炒黄瓜上桌了。