榴莲饼

点击查看大图

1.包起来，表面刷油，放到烤箱中200℃25分钟左右，具体可以根据家中烤箱调整。

点击查看大图

2.面粉发酵至两倍大，用手按成饼状，铺上马苏里拉芝士碎，加上榴莲泥。

点击查看大图

3.榴莲去核压成泥。

点击查看大图

4.盆中放入高筋面粉，盐，酵母粉，猪油和温水，用筷子搅拌成团，盖上保鲜膜放到温暖处发酵。