酸萝卜鹅汤

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1.再煮半小时后出锅装盘。

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2.鹅炖了一个半小时后放入酸萝卜，开中火。

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3.切厚片放入清水浸泡。

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4.酸萝卜洗干净。

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5.转入砂锅中烧开10分钟转小火。

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6.倒入鹅翻炒爆香。

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7.放入花椒。

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8.菜油入锅。

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9.倒入少许料酒。

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10.放入一片桂皮，2片香叶。

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11.加入半锅清水。

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12.老姜拍碎放砂锅。

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13.鹅洗净切块备用。