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巧克力炼乳，就用来做巧克力炼乳面包吧。
当然要用些可可粉增色，以称巧克力之名。
可可粉不用太多，不想要那么深重的颜色。
参考了很多可可面包的比例，最后将可可粉酌定为8克。
面团的颜色看起来跟想要的差不太多，
烤出来的面包还是觉得稍微深了那么一丢丢。
浓香的味道，来自于那层层叠叠的炼乳酱。。。。
点击查看大图1.表面筛少许糖粉装饰。
点击查看大图2.趁热脱模。
点击查看大图3.出炉。
点击查看大图4.入炉，上火150度，下火管155度烤20-25分钟。上色及时加盖锡纸。
点击查看大图5.面团涨到满模，取出。刷炼乳酱。
点击查看大图6.垂直放入6寸不粘圆模，38度二发。
点击查看大图7.再分成七等份。
点击查看大图8.切下来的每一层都叠起来。
点击查看大图9.切成5等份。
点击查看大图10.拿出面团，轻轻拍打排气，然后擀成长方形，涂一层炼乳酱，留一点后面用。
点击查看大图11.搅拌均匀即成炼乳酱。
点击查看大图12.黄油隔水融化，加入炼乳。
点击查看大图13.抹酱：黄油18克，巧克力炼乳18克。
点击查看大图14.面团发酵至1.5-2倍大，发酵完成。
点击查看大图15.放入容器中置温暖处发酵。
点击查看大图16.再次揉到面团非常有韧劲，且很容易拉出薄膜即可。
点击查看大图17.揉到面团起筋，加入黄油继续搅拌。
点击查看大图18.将除黄油外的面团料倒入面包机中搅拌。
点击查看大图19.面团：高粉250克，鸡蛋1个，牛奶125克，巧克力炼乳14克，盐2克，糖18克，酵母3克，可可粉8克，黄油20克。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
