牛肉烧花菜

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1.装盘。

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2.出锅。

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3.搅拌均匀。

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4.倒去一部分水，加入辣椒油一起煮。

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5.加入盐调味。

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6.加入高压锅压软了的牛肉一起煮开。

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7.把花菜放入锅中煮开。

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8.花菜用清水洗净浸泡一会儿。

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9.把牛肉放入高压锅中，加入花椒，姜块和八角，加入清水炖20分钟，保证牛肉粉软烂。

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10.牛肉切成块用清水洗净。