红烧黄花鱼

点击查看大图

1.盛入盘中即可。

点击查看大图

2.最后大火收汁。

点击查看大图

3.转中火同时将汤汁淋在鱼身上，中火烧至15分钟。

点击查看大图

4.放入黄花鱼大火烧开。

点击查看大图

5.锅中倒入调好的汁及泡花菇的水烧开。

点击查看大图

6.调料汁中倒入一罐啤酒。

点击查看大图

7.放入葱姜蒜八角干红辣椒炒出香味。

点击查看大图

8.锅中放肥肉丁儿炒出肥油。

点击查看大图

9.生抽，蚝油，白糖调汁

点击查看大图

10.花菇去蒂切块。

点击查看大图

11.香料准备。

点击查看大图

12.淋入料酒腌制10分钟。

点击查看大图

13.两面切花刀。

点击查看大图

14.黄花鱼去除内脏洗净肥肉切丁。