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今天做抹茶脆壳巧克力布朗尼，甜蜜白巧融合了抹茶清香，加入了少量奶油奶酪更有风味，集奶香和茶香于一身，像蛋糕又像饼干，口感独特。
点击查看大图1.喜欢扎实一些的口感，冰箱冷藏拿出来就吃，喜欢绵润一些口感就室温回温20分钟左右吃。
点击查看大图2.微苦清新的抹茶，口感独特，像蛋糕又像饼干的醇厚口感
点击查看大图3.抹茶脆壳巧克力布朗尼，完成O(∩_∩)O
点击查看大图4.巧克力液冷却成脆壳即可。
点击查看大图5.放入冷藏的布朗尼，裹上巧克力。
点击查看大图6.白巧克力100克左右，隔热融化。
点击查看大图7.切成等量小块。
点击查看大图8.烤好取出、放凉后冷藏。
点击查看大图9.烤箱160℃提前预热，烤制25分钟左右。注：喜欢蓬松湿润一点的可以烤20分钟左右。
点击查看大图10.模具提前垫好油纸，倒入面糊。抹平面糊后入烤箱。
点击查看大图11.搅拌至面糊丝滑，颜色均匀。
点击查看大图12.筛入抹茶粉8克、低筋面粉30克、泡打粉1克（可选）。
点击查看大图13.白砂糖50克，加入搅拌均匀。
点击查看大图14.室温的鸡蛋1个打撒，分3次加入，每次搅拌均匀后再加蛋液。
点击查看大图15.融化至丝滑无颗粒装即可。
点击查看大图16.白巧克力100克切成小碎粒、无盐黄油40克、奶油奶酪40克，一起隔热融化。注：温度不能太高，防止巧克力水油分离。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
