辣炒鸭血

点击查看大图

1.装盘即可。

点击查看大图

2.加入韭菜，鸡精，继续翻炒，收汁。

点击查看大图

3.继续加入料酒，生抽，翻炒。

点击查看大图

4.韭菜洗净备用，起锅烧油，放入豆瓣酱翻煸出红油放入蒜末，爆香，放入鸭血翻炒。

点击查看大图

5.鸭血切块备用。