莴笋叶拌粉丝

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1.莴笋

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2.肉丝加橄榄油

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3.加蛋清

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4.加料酒抓匀腌制

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5.莴笋去叶

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6.莴笋叶 洗净

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7.豆腐丝泡软

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8.粉丝泡软

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9.莴笋叶 粉丝分别煮一下 捞起

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10.加姜丝 炒肉丝

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11.半熟盛出

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12.锅洗干净 重新加油 炒蒜瓣

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13.倒入莴笋丝

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14.加入豆腐丝翻炒

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15.加入肉丝继续翻炒 少倒入些开水 放适量盐和糖

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16.装盘

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17.拌笋叶的调料

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18.清新爽口 营养健康