槐花水饺

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1.蘸上自己喜欢的调料开吃。

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2.锅里水开，放入饺子煮开，过二遍冷水再煮开，饺子就熟了。

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3.用双手的虎口捏住饺子皮，用力一捏，饺子就包好了。

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4.把饺子皮对折。

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5.取一张饺子皮，放入适量的馅。

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6.饺子皮是买现成的。

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7.把切碎的槐花放入，再放入葱花，浇上热油，充分搅拌好。馅就做好了。

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8.往一个方向搅拌上劲。

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9.肉馅放入炒锅，磕入2个鸡蛋，放楚，料酒，胡椒粉，老抽，生抽，味精，芝麻油生姜水等调料。

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10.过冷水，挤去一些水份，切碎待用。

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11.槐花用清水漂净，放入开水焯一下捞出。

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12.新鲜槐花去杂质。