鸡蛋网元葱

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1.另一张鸡蛋饼煎好切成均匀的条状，网在元葱菜肴上，是不是很有新意，又有食欲呢？

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2.将鸡蛋饼盖在元葱菜肴上即可。

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3.轻轻翻个面。

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4.将两个鸡蛋打散，放入少许盐搅打均匀，锅中放入少许油，将鸡蛋液的1/2倒入锅中小火煎成鸡蛋饼。

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5.将炒好的元葱盛入盘中(元葱不做炒的太软)。

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6.锅中放入适量食用油，将切粗丝的元葱倒入锅中，放入适量的盐快速翻炒。