黄瓜炒虾仁

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1.鲜香美味。

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2.出锅装盘。

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3.锅中倒入少许油，放入虾仁翻炒变色，再放入蒜末炒香，继续放入黄瓜丁、熟豌豆和熟玉米粒加少许盐和白胡椒粉调味，翻炒片刻即可。

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4.蒜剁碎，备用。

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5.熟玉米粒和豌豆，备用。

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6.黄瓜洗干净，切丁，备用。

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7.把虾去壳去线，清洗干净后放入盘中，滴少量料酒，抓匀后，腌制一会儿即可。

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8.冷冻生南美白虾，备用。