抹茶奶油可丽露,外壳酥脆浓香,轻轻一触弹性十足,酥脆的外壳包裹着柔软的内馅。切后那浓郁的抹茶味扑面而来,与奶油的香甜交融在一起,细细品味,瞬间征服了味蕾。
1.适合下午茶或与家人朋友分享的美味甜品。
2.抹茶奶油的香甜交融在一起,瞬间征服了味蕾。
3.切开后那浓郁的抹茶味扑面而来。
4.酥脆外层与绵软内里交相辉映,带来双重满足。
5.外壳酥脆浓香,包裹着柔软甜蜜内馅。
6.抹茶奶油可丽露,完成O(∩_∩)O
7.撒一点抹茶粉点缀一下。
8.挤入打发好的奶油。
9.可丽露的中间用筷子戳一个洞,再搅拌一下把内部扩大一点。
10.打发奶油至硬挺的状态。
11.把准备的粉筛入淡奶油150克里。
12.把抹茶粉4克、白砂糖15克,先拌匀一下。
13.烤好取出震几下,倒扣脱模,放至完全凉透。
14.烤箱220℃提前预热到温度,先烤制20分钟,然后取出来震几下,使其回落,再放入180℃烤制40分钟。
15.倒入8分满的面糊。
16.放冰箱冷藏一会备用。
17.抖掉多余的面粉。
18.撒一层面粉。
19.模具先刷一层无盐黄油。
20.面糊冷藏好后,取出换一个有尖角的模具,倒起来方便点。
21.面糊凉透后、包上保鲜膜,冰箱冷藏8-36小时。
22.加入朗姆酒20克,拌匀一下
23.把面糊过筛2-3遍,去掉没溶解的大颗粒。
24.把热牛奶分次加入搅拌均匀。
25.搅拌至颜色均匀。
26.筛入准备好的粉。
27.鸡蛋2个、蛋黄2个、白砂糖155克,放一起搅拌均匀。
28.低筋面粉90克、抹茶粉20克,拌匀备用。
29.牛奶500克、无盐黄油45克,煮制牛奶微沸,无盐黄油完全融化,放一边备用。
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
2010年9月22日 北京后海赏月、聚餐,happy 难以言表!北京的后海准确地说叫“什刹海”是历史上达官贵人居住的地方,如清朝的和珅、近代的宋庆玲的深宅都座落在此处。随着历史的发展这个昔日的深宅一改往日僻静演绎了一派繁华,是一个既保留了浓郁的老北京特色又极富现代生活气息的地方。绕着海的周围酒吧、餐吧有上百家之多,一到华灯初上来聚餐喝酒和赏景的客人络绎不绝,颇有唐朝盛世的感慨!老外和时尚人士流恋此处大有和昔日荣冠京城的“三里屯”平分秋色的趋势,因此,此处也被评为我国十大美景之一。 今年中秋老公和我没回老家
菁厨乐园
1先将所有主材切成丝。2土豆、胡萝卜丝。3起油锅,爆香蒜头,下辣椒丝、肉丝爆香。不知怎买的,这辣椒好辣,呛得我眼泪都出来了。4下土豆丝、胡萝卜丝翻炒,淋上料酒、醋、一点辣椒油,沿锅边添适量的水,熟透后下适量的盐、鸡精调味。5成了,味道还不错。哈哈!家里小MM把辣椒一根根挑出来才敢吃,晕!
琴心剑胆
1将各式材料洗净。2黄瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3锅里油烧热,下蒜片爆香。4下入香菇翻炒,放酱油,蚝油。5加1碗水进去煮。6至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下,加盐,鸡精调味即可。7成品。。。。
家有桐宝