很开心收到了美食天下的塔式锅,看了很多亲们已经传上自己的菜谱,今天早上终于收到了,晚上回来做了这个韩国料理,今天闲暇看了很多韩式料理的材料,他们有五色秘诀,还有韩国MM为什么不胖又吃得很多的小秘密,所以我也想和大家一起分享我的健康韩国料理,很感谢美食天下的各位亲们在这短短两个半月对星星的照顾和关心,还有各位美食管理员辛勤的工作~~~谢谢大家了~~~亲爱的你们教会我很多,这里很友好,很温暖。
点击查看大图1.准备所有的东西,黄瓜,胡萝卜,金针菇,小葱,豆干,午餐肉,海带,莴笋,生菜。
点击查看大图2.豆干切成两半,午餐肉切成盒豆干一样的把午餐肉夹在中间,用葱叶子结好。
点击查看大图3.弄成这样备用。
点击查看大图4.鸡蛋煎成薄饼,切成细条。
点击查看大图5.莴笋切条。
点击查看大图6.胡萝卜切条,一次黄瓜,海带,金针菇切条切断。
点击查看大图7.这样摆放在锅内里,把生菜放在中间。
点击查看大图8.牛肉切薄片,用胡椒面,咸盐,料酒腌制10分钟,放在中间。
点击查看大图9.海米泡好备用。
点击查看大图10.锅热了,倒入泡好的海米,加入花椒水,生抽,鸡精,咸盐,料酒,蚝油开始煮。
点击查看大图11.把这些汁浇在摆好的菜上。
点击查看大图12.盖上锅盖开小火开始炖。
点击查看大图13.锅会有出水的现象,因为这样锅才会坚硬,但是大家放心没事的。
点击查看大图14.一直炖到冒起冒泡为止。
点击查看大图15.看看这锅漂亮的颜色,大家会不会很有食欲。
点击查看大图16.上面才上些小葱碎,漂亮又好吃
点击查看大图17.成品图
点击查看大图18.夹起一块来尝尝吧,很棒哦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児