春日合菜

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1.所有材料～

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2.豆芽、菠菜（油菜）洗净如果用菠菜需事先用水汆烫，油菜直接切断即可

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3.粉丝入水焯熟过凉备用

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4.锅加油，打散的鸡蛋入锅炒熟盛出

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5.锅留油，花椒粉、葱爆锅

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6.下入豆芽略炒

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7.放入油菜，加盐

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8.加入粉丝，点少许水

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9.加入炒熟的鸡蛋

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10.加盐、蚝油调味

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11.翻炒均匀出锅炉～