最近广州的天气变化多端,一时冷得要命,一时潮湿的让你心烦,今天又开始变冷了,昨天买了一斤糯米回来煮了香菇鸡糯米饭吃,还有一点米没用完,今天不浪费,就在食家看看这糯米还可以做什么菜,结果看到了糯米蒸排骨,改良了一些,味道算是不错吧!
点击查看大图1.糯米我只用了一小杯,用清水泡二小时,这样蒸排骨时不会出现生米,容易熟
点击查看大图2.排骨我买了一小条,因为我家只有三个人吃,买回来后洗干净,然后开水去脏血,再用水冲干净即可
点击查看大图3.排骨用调料腌制一小时左右,让排骨入味!
点击查看大图4.这是我家比较常用的调料,哈哈
点击查看大图5.忙完了,开始做饭啦,排骨腌得差不多了,我加了一点葱白上去。
点击查看大图6.将腌好的排骨放入泡好的糯米上,让每一块排骨都贴上糯米
点击查看大图7.将拌好糯米排骨装上盘子里,如果有菏叶和木做的蒸笼,那蒸出来的味道肯定香
点击查看大图8.电饭煲放水,水开了,就可以放排骨放上去蒸,蒸上四十五分钟就可以了,我今天蒸了一小时感觉挺熟的
点击查看大图9.开饭啦,将蒸好的排骨放上一点葱花。第一次做,不错~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女