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最近广州的天气变化多端，一时冷得要命，一时潮湿的让你心烦，今天又开始变冷了，昨天买了一斤糯米回来煮了香菇鸡糯米饭吃，还有一点米没用完，今天不浪费，就在食家看看这糯米还可以做什么菜，结果看到了糯米蒸排骨，改良了一些，味道算是不错吧！
点击查看大图1.糯米我只用了一小杯，用清水泡二小时，这样蒸排骨时不会出现生米，容易熟
点击查看大图2.排骨我买了一小条，因为我家只有三个人吃，买回来后洗干净，然后开水去脏血，再用水冲干净即可
点击查看大图3.排骨用调料腌制一小时左右，让排骨入味！
点击查看大图4.这是我家比较常用的调料，哈哈
点击查看大图5.忙完了，开始做饭啦，排骨腌得差不多了，我加了一点葱白上去。
点击查看大图6.将腌好的排骨放入泡好的糯米上，让每一块排骨都贴上糯米
点击查看大图7.将拌好糯米排骨装上盘子里，如果有菏叶和木做的蒸笼，那蒸出来的味道肯定香
点击查看大图8.电饭煲放水，水开了，就可以放排骨放上去蒸，蒸上四十五分钟就可以了，我今天蒸了一小时感觉挺熟的
点击查看大图9.开饭啦，将蒸好的排骨放上一点葱花。第一次做，不错~
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
