点击查看大图1.将胡萝卜去皮洗净切条
点击查看大图2.黄瓜洗净切条
点击查看大图3.一只鼎“爽子口”切条,我觉得这个和日本大根味道类似
点击查看大图4.紫甘蓝洗净切粗丝
点击查看大图5.将黄瓜用盐、糖或者蜂蜜、果醋腌制入味
点击查看大图6.将紫甘蓝也同样用盐、糖、果醋腌制入味
点击查看大图7.胡萝卜用少许油煸炒一下,加盐、鸡精调味
点击查看大图8.鸡蛋打散入锅煎一下
点击查看大图9.煎好的鸡蛋切粗丝
点击查看大图10.寿司帘擦干净,铺上寿司海苔
点击查看大图11.在寿司海苔上均匀铺上米饭
点击查看大图12.在靠近自己一端的米饭上码上蛋皮和蔬菜
点击查看大图13.将寿司帘紧紧卷起,注意不要将帘子卷入
点击查看大图14.放开寿司帘,寿司卷就初步形成了
点击查看大图15.抽去帘子,将寿司卷放置干净案板上,取一把锋利的刀,刀口蘸点热水,用力果断的将寿司卷切成方便取食的小卷
点击查看大图16.装盘即可食,也可按自己的喜好配上寿司酱油和芥末
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児