点击查看大图1.准备好所需要的原材料。
点击查看大图2.烧一锅开水,水沸腾后立即关火将花生和核桃仁倒进去浸泡十分钟左右。
点击查看大图3.将花生和核桃仁去掉外皮(泡过热水后很好剥皮的)。
点击查看大图4.炒锅里放一点点的油,晃锅,使油均匀的粘在锅底,将花生与核桃仁小火炒熟。
点击查看大图5.玫瑰花去掉花萼和花芯,只取花瓣备用。
点击查看大图6.将提前泡发的糯米、花生和核桃仁、玫瑰花瓣倒进搅拌杯里;(干玫瑰花不要太多,能有淡淡的玫瑰香就可以,太多了把其它的香味盖过了)。
点击查看大图7.将一多半牛奶也倒进搅拌杯里,接电源搅成茸浆。
点击查看大图8.将搅拌好的浆用漏网过滤一下,口感会比较好。
点击查看大图9.可以一边过滤一边用勺子搅拌会比较容易过滤下去,过滤剩下的渣再次加少许牛奶开机搅拌,直到最后渣很少为止。
点击查看大图10.将过滤好的浆倒进煮锅里,根据个人喜好加入适量白糖。
点击查看大图11.煮锅上火开小火,边煮边搅拌以免糊锅,烧开以后稍微搅拌一会就好了。
点击查看大图12.煮好的花生玫瑰露可以放在冰箱冷藏,冬天直接饮用热的就行。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児