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传统东北菜。酸菜是自己家腌的，味道很正。东北酸菜不是酸菜鱼的那种酸菜哦，大家不要弄混。
点击查看大图1.大梁骨冲洗干净，酸菜扒开里面的芯冲洗干净，粉丝也冲洗干净。
点击查看大图2.烧开水，把大梁骨煮出血沫，捞出后冲干净血沫。
点击查看大图3.另起锅添水放葱姜、大料、枸杞熬骨头汤。
点击查看大图4.水开后改小火大概熬30分左右，熬好的骨头汤。
点击查看大图5.趁熬骨头汤的时间切酸菜丝，切完后捺干水分。（我这是自己家腌的酸菜，市场上也能买到真空包处理好的酸菜丝，洗干净就可以直接用了）
点击查看大图6.热锅多放点油爆香葱姜，放酱油后下酸菜丝翻炒一会儿。
点击查看大图7.把骨头汤倒进去，用盐调味。锅开后小火炖啊炖啊。
点击查看大图8.炖20-30分后汤浓了很多，把粉丝放进去，烧5分钟就差不多好了。（我这是粉丝很快就好了，要是用粉条的话那就得早点放，添汤的时候就该放进去了）
点击查看大图9.撒味精和葱花香菜就可以装盘，开饭了。（有海蛎子和紫菜的话放进去烧5分钟后装盘就是有名的鲜编了）
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
