迷迭香全麦酥饼

点击查看大图

1.糖粉、低筋粉、苏打粉混合过筛，加全麦粉及黄油用双手混合，揉搓成均匀松散状。

点击查看大图

2.分别加入蛋白和迷迭香。

点击查看大图

3.继续用手抓成均匀的面团。

点击查看大图

4.面团用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏松弛30分钟。

点击查看大图

5.取20克面团一块，揉圆。

点击查看大图

6.放在烤盘上，压平。

点击查看大图

7.成品...。