韭菜炒鸡蛋

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1.韭菜一把洗净。

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2.然后切成小段。

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3.鸡蛋三个打入碗中，入少许料酒、盐。

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4.鸡蛋打匀。

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5.倒入切好的韭菜。

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6.拌均匀，尽量让蛋液都裹住韭菜。

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7.坐锅热油。

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8.倒入韭菜鸡蛋液。

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9.转小火慢慢翻炒。

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10.香喷喷出锅。