新手尝试---奶黄包

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1.牛奶加入酵母粉拌匀静置3分钟后加入白糖和面粉搓成面团盖湿布发酵至原来的两倍大

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2.黄油置室温软化

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3.用打蛋器低速搅打至顺滑加入白糖搅打至发白.分两至三次加入打散的鸡蛋搅打均匀。粉类混合过筛，加入盆中拌成均匀的面糊；

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4.上蒸锅蒸30分钟左右，其中每间隔10分钟取出一次，用打蛋器搅散后再上锅蒸

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5.蒸好后趁热搅散散热后再搓成圆型的奶黄馅

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6.取出排气，重新揉圆，将面团搓长条状分出小剂子，擀成圆形面皮

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7.奶黄馅取出，取一份奶黄馅搓成圆形小球，置于面皮中间

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8.包好的奶黄包放在蒸炉上最后发酵25至30分钟

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9.发酵完成后开大火蒸15至20分钟

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10.漂亮又美味的奶黄包就完成了。

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11.多出的一个我用来做了小兔造型的奶黄包给女儿，哈！可爱的小兔子！