芹菜香干肉丝

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1.肉丝放入少许盐、白胡椒粉、菱粉腌制15分钟左右

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2.把香干剖成2片

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3.再切成条

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4.芹菜切成和香干差不多长短，用清水浸泡洗净

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5.热油下锅煸炒肉丝后盛出

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6.再热油后下芹菜翻炒

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7.稍作翻炒后加入香干和肉丝，出锅前加入盐、糖、鸡精调味

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8.下饭菜好了，开吃吧！