阳光明媚的春日下午,一杯养颜补血,滋阴补肾提神的清茶;一份营养、补充体力的营养杂粮小餐包;一份休闲,一份惬意,一份温馨。
黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。黑米的颜色之所以与其他米不同,主要是因为它外部的皮层中含有花青素类色素,这种色素本身具有很强的抗衰老作用。国内外研究表明,米的颜色越深,则表皮色素的抗衰老效果越强,黑米色素的作用在各种颜色的米中是最强的。此外,这种色素中还富含黄酮类活性物质,是白米的5倍之多,对预防动脉硬化有很大的作用。
用黑米磨成粉,配以白面粉制作成花色小餐包,营养价值极高,作为下午茶或早餐,入口即可感受到黑米所特有的香味,不仅营养丰富,且秀色可餐。
1.把黑米面和白面按1:2的比例混匀。
2.加入酵母。
3.加入水揉成光滑的面团,放温暖处发酵。
4.白面粉、鸡蛋、盐、牛奶、酵母放入面包机和成面团后,加入植物油继续揉至出膜。然后取出放温暖处发酵。
5.面团发酵至充满蜂窝状即可。
6.黑米面团也发酵至充满蜂窝状即可。
7.然后分别把两种面团排气揉好。每种面团分成三等分。再把每份白面分成三小等分,搓成长条。每份黑米面搓成长条。
8.如图,按四股编好辫子。
9.这是编好的样子。
10.把编好的辫子如图卷起。
11.卷好的小餐包放在刷了橄榄油的烤盘中,放入烤箱中,并放入一碗开水进行二次发酵。
12.当发酵至2至3倍大时即好。
13.然后给餐包表面刷上橄榄油。(为了使餐包烤制更漂亮)
14.然后放入烤箱,170度烤制30分钟。
15.瞧!这是烤好的成品。
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人