莴苣炒香肠

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1.菜场买回的莴苣

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2.将上面叶子拆除--可以留着烧汤也可以腌制早饭菜

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3.摘下叶子的消好皮的莴苣--放入清水中清洗下

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4.削莴苣的工具

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5.将莴苣切成片（先将整根莴苣中间抛开）

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6.蒸好的香肠事先切片

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7.准备好调料鸡精

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8.调料盒--准备好盐

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9.将香肠煸炒下

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10.将蜗居放入翻炒

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11.加入少许盐翻炒

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12.连出锅前放入鸡精---翻炒