黑椒牛排

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1.牛肉切1cm厚片

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2.用刀背拍松

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3.拍好的牛肉

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4.用红酒腌制

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5.撒黑胡椒和盐腌制

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6.煎锅加热，刷油（一定要用刷子刷，要不然油太大了）。

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7.放入牛排

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8.翻个，照的好朦胧啊。

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9.用叉子扎进去3秒钟，叉子拿出来舔一下不烫即可。

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10.摆盘。