这次给大家介绍的是孜然味的黄瓜鸡蛋肉丁炸酱面。
我做的也是两个人的量,大家可根据家里人数增加材料。
点击查看大图1.需要的材料
点击查看大图2.先炒鸡蛋:炒锅预热加油,放入打好的鸡蛋,边炒边用筷子按一个方向搅拌,最后炒成鸡蛋末(如果炒不出来也不怕,用刀切碎也行)
点击查看大图3.黄瓜切丁,肉切丁,蒜切末,丁的大小较黄豆大些即可
点击查看大图4.准备好炒锅,放入足够炒肉丁的油,等油温升上来先煸炒肉丁
点击查看大图5.然后依次放入蒜末、黄豆酱煸炒,把酱炒香
点击查看大图6.最后放入黄瓜丁,大火煸炒,直至把黄瓜的水分炒出来
点击查看大图7.在这过程中,酱可能会有点糊锅,不要紧,可以把黄瓜煸炒到打蔫后加入适量的水
点击查看大图8.最后加入孜然和鸡蛋,再翻炒匀即可
点击查看大图9.最后,咸鲜适口的炸酱就可以出锅啦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女