肉碎煎蛋饼

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1.预备好所需的材料。

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2.青葱，红萝卜切成幼幼颗粒状。

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3.鸡蛋打入较深的碗中打匀至有泡泡。

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4.放下青葱碎，红萝卜碎混合均匀。

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5.肉碎中加入胡椒粉，白酱油拌好。

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6.锅中烧热油，下肉碎扁炒至肉熟摊平。

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7.把鸡蛋混合物轻轻滴倒下盖住全部肉肉。

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8.煎好一面，翻另一面煎至蛋液全凝固即可。

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9.肉碎煎蛋饼完成。