前些天跟闺蜜去看了《春娇与志明》,好喜欢杨千嬅和余文乐在一起的感觉。
其实是余春娇和张志明啦!
两个人躺在沙发上,惬意的挖着西瓜,你一口我一口,看恐怖片,吵着待会谁洗碗。
这样的小生活,真的就是幸福。
虽然我很支持徐铮大叔。。。
爱看港剧,爱看里面的各种美食,菠萝包,早茶,烧鹅
菠萝包比较好学,嘻嘻,做的还挺像的吧?
1.1)将250g高筋粉,50g低筋粉,鸡蛋一个,酵母3g(温水泡开),白糖30g,适量盐倒入面包机中,和面程序,20分钟。
2.2)再把黄油15g倒入面包机中,和面程序,20分钟。
3.3)将发好的面团放入容器中,进行发酵。
4.4)将发好的面团捏成差不多大小的小面团,醒15分钟左右,趁这个时间我们做菠萝包的皮。
5.5)取45g黄油放入容器中。
6.6)加入30g白糖,一起打发黄油,打到发白。
7.7)分次往打发好的黄油里加鸡蛋液,边加边搅拌,使黄油与鸡蛋液充分融合。
8.8)加入过筛的低筋面粉100g左右。
9.9)继续搅拌。。。
10.10)将搅好的面团揉成面团,要揉到不黏手。
11.11)将大面团分成几个小面团。
12.12)取其中一个压成皮,左手拿着。
13.13)将醒好的面团反面朝上,放在面饼上。
14.14)右手捏面饼,使面饼皮整个包住面团的2/3,如图所示。
15.15)将剩下的按上述步骤做好。
16.16)烤盘刷适量的油,码好菠萝包。
17.17)用小刀在菠萝包上刻上菱形花纹,表层上刷上一层鸡蛋液。
18.18)预热烤箱180度,中层,上下加热,20分钟即可。出炉的菠萝包!~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝