枸杞吐司

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1.除植物油外的所有材料，我习惯把植物油直接放面包机了。枸杞洗干净加70克水浸泡1小时。

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2.泡软的枸杞连同水分用料理机打成泥备用。

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3.所有的材料按先液体后固体的方式投入面包机

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4.我的面包机在刚揉一会儿不知道什么原因坏掉了，只好改用手工，又揉又摔的累个半死……

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5.完成阶段，传说中的薄膜

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6.发酵好的面团

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7.平均分割成三份排气滚圆，中间醒15分钟。

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8.用手按压成椭圆形

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9.两边对折

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10.反面继续按压成椭圆形

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11.从一边卷起来

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12.放进铺了油布的吐司模进行二次发酵。（我的吐司模不防沾，别看我这油布破碎不堪，防沾效果好着呢，是位大功臣呢）

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13.二次发酵好的吐司生坯，表面没刷任何东西，只是加了吐司盖

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14.烤箱下层180度40分钟

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15.金灿灿的很诱人吧！