通菜炒面

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1.先把做面条的材料准备好！

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2.鸡蛋拌匀倒入面粉中！

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3.用筷子拌匀！

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4.把面团揉到3光!

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5.盖上湿布饧半个小时再揉再饧半个小时就可以了！

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6.把饧好的面团分成几块！塞入面条机里！

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7.像在拧水龙头一样把面条从面条机里压出来就可以了！

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8.把通菜切成段，面条煮好过下冷水放在一边！蒜切成粒，猪肉片提前用鸡精薯粉腌好！

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9.开小火下油放入蒜粒爆香！

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10.蒜粒爆香后下猪肉片翻炒！

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11.放入切好的通菜翻炒！

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12.最后放入面条翻炒！

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13.等里面的汤汁收少放入盐和鸡精就可以了！