1.准备好豆皮、生菜、香菜(还可以用韭菜、油麦菜等)
2.把豆皮切成条,备用
3.把蔬菜洗净,备用
4.取一张豆皮,把蔬菜弄成团,越紧越好
5.像这样,裹好
6.用平时吃羊肉串剩下的签子,串好(签子粗一点的比较不容易散开)
7.串好一盘后,备用
8.饼铛,或者电饼铛都可以,锅热后加入少量的油,只是为了不粘锅而已
9.一次放入卷好的豆皮
10.要经常用铲子按按,那样熟的会很好,待变色后翻面儿
11.出锅后,抹上蒜蓉辣酱、孜然,要是觉得味儿不够,还可以再撒上一些辣椒末~ (我做完了,就剩这么几个了,做出一锅,就都被吃了,这我还是嚷嚷着,让他们留着的,嘿嘿~)
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨