草莓果肉冰淇淋

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1.2个鸡蛋取蛋黄，加入10克白糖。

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2.倒入牛奶搅匀。

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3.将锅放在电磁炉上，加热至牛奶将要沸腾时关火。

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4.准备草莓酱一小碗，草莓切小丁备用。

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5.淡奶油加入20克白糖打发，放入冰箱冷藏。

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6.将草莓丁和草莓酱倒入放凉的牛奶液中。

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7.将淡奶油倒入牛奶液中。

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8.搅拌均匀。

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9.倒入容器中。

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10.冷冻三小时，搅拌一次，以后每隔半小时搅拌一次，搅拌三次即可放入冰箱冷冻，以后随时吃随时挖一块。吃时可以再放少许草莓酱点缀。